嗯~流口水了!这场“中华小当家”的比赛,梅州荣获1特金奖5金奖
时间:2024-09-24 13:25:23 来源:时讯视界
掌上梅州讯 5月21日,嗯流第十届中华粤菜厨师节暨2021创新粤菜烹饪大赛在广州琵洲会展中心举行,口水全省共有38位选手参赛,场中AG超玩会入口我市代表队共派出6人参赛,华小获特荣获特金奖一个,当家的比金奖5个。赛梅
其中,州荣五华金五福饭店曾成汉获得特金奖,金奖金奖梅县百佳园餐饮连锁陈志礼、嗯流AG超玩会入口徐伟斌获得金奖,口水五华小绵羊饭店的场中陈辉煌获得金奖,五华县粤菜技能大师工作室廖村振获得金奖,华小获特五华县技工学校张塾宏获得金奖。当家的比值得一提的赛梅是,6位选手均是州荣由陈钢文国家级技能大师工作室派出。
此次大赛为个人热菜单项赛,每位选手根据大会指定食材烹制一道粤菜,烹制一道自选粤菜。比赛采取现场烹饪,现场评分,现场公布的形式进行,每道菜品均按百分制进行评判,评委从菜品的质感、味感、观感、营养卫生、创意实用等五个方面进行评判,设至尊奖、特金奖、金奖等奖项。
活动由广东省餐饮服务行业协会、广东省粤菜发展促进会主办,广东省餐饮服务行业协会中青年名厨专业委员会承办,旨在传承粤菜传统,弘扬中华粤菜饮食文化、塑造粤菜品牌新形象,打造粤菜发展新常态。
梅州日报记者:黄钰然
图片由受访方提供
编辑:黄振韬
相关内容
- ·十五的月亮十六超级圆!广东网友晒出“超级月亮”
- ·做好医保基金监管 守好人民“救命钱”
- ·名单公示!全红婵等23名广东健儿将为国出战巴黎奥运会
- ·高价“指导”填志愿?教育部提醒:警惕陷阱!
- ·大国重器×2!“海葵一号”和“海基二号”将同时投产
- ·雨城区海子山森林康养基地荣获“四川森林康养基地”称号
- ·术后病情反复 面临切肾困境
- ·开展电梯应急演练 增强安全防范意识
- ·【一图读懂】境外投资业务在广东这样办
- ·中国驻大阪总领馆提醒中国公民切勿非法私下换汇
- ·部属师大本研衔接师范生公费教育如何开展?解读来了
- ·石棉枇杷成功入选2019年度中国果业最受欢迎的热带水果区域公用品牌10强
- ·黄灯:课堂外的二本学生“超出想象”
- ·多措并举 保障冬季行车安全
- ·强化绿色意识 以行动促环保
- ·推进党建工作 与脱贫攻坚深度融合
最新内容
推荐内容